Todo listo para la primera fiesta del Choripán en Montecarlo será este sábado 28 de octubre desde las 19hs en el quincho del barrio Juan Domingo Perón

La comisión del Barrio Juan Domingo Perón se prepara para vivir la primera edición de la fiesta del Choripán, que no solo difunde esta comida tradicional si no también será un espacio de difusión de música y cultura local.

Cabe destacar que en Montecarlo los distintos barrios van creando eventos que tengan que ver con tradiciones como la Fiesta del Locro en Barrio Belgrano, la Fiesta de la Empanada en barrio Henter, la fiesta del  Pescador en Barrio Retiro, la Fiesta de la Chipa en barrio San Lorenzo, entre otros.

Habrá dos categorías de competencia "vamos a tener un jurado que evaluará la preparación del Choripán tradicional, con mostaza, mayonesa, se va ver la cocción, el sabor,  la calidad del chorizo y la otra categoría es el gourmet que cada concursante deberá innovar con la preparación y presentación "detalló Juan Melo presidente de la comisión barrial.